ウイスキーサワーの作り方｜材料・比率・泡の扱い
IBA公式の45・25・20mlを基準に、ウイスキーサワーの材料、シェーク、甘酸調整、任意の卵白と食品安全を解説します。
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Whisky Library
Whisky Libraryの記事一覧です。ウイスキーの基礎から飲み方まで体系的に紹介します。
マンハッタンの作り方｜IBA公式レシピと失敗しないステア
マンハッタンの作り方をIBA公式レシピから解説。ライ50ml、スイートベルモット20ml、ビターズ1dashを基準に、予冷・ステア・希釈と失敗時の直し方を整理します。
ウイスキーのバッチ番号とは？ラベルで確認すること
ウイスキーのBatch No.、Lot No.、Cask No.、Bottle No.を整理。番号から分かること・分からないことと公式情報の確認方法を解説します。
ウイスキーのプルーフとは？ABVとの違いと換算
米国式proofとアルコール度数を換算表で確認し、米国ラベルの必須表示、規格語、純アルコール量との違いを解説します。
ウイスキー試飲会の準備｜量・水・移動・記録
初参加前に、交通手段、食事、水、試飲量、休憩、記録の6項目を確認する方法を解説します。
ウイスキーのミニボトルとは？50ml・180mlの選び方
ウイスキーのミニボトルを容量、杯数、100ml単価、純アルコール量、保存、旅行時の注意で比較。50mlと180mlの違いを具体例で解説します。
ウイスキーをプレゼントに選ぶ方法｜予算別の実飲6候補
実際に飲んだ6候補を予算別に比較。メーカーズマーク、シーバスリーガル、日の丸KOME、響、嘉之助から、相手の飲み方と適正価格に合う一本を選びます。
シーバスリーガル5種を実飲比較｜12年・ミズナラ・ラムカスクの違い
Whisky Libraryが所有・実飲したシーバスリーガル5種を実物写真で比較。12年の旧・現行デザイン、ミズナラ12年、Extra Rum Cask Selection、Crystalgoldの表示・香味・選び方を整理します。
ウイスキーと焼き鳥の合わせ方｜塩・たれ・部位で比較
焼き鳥を塩・たれ、部位、脂、焼き目、薬味に分け、ウイスキーの香味と飲み方を一項目ずつ比較する方法を紹介します。
オールドファッションドの作り方｜IBA公式レシピと失敗対策
オールドファッションドの作り方をIBA公式レシピから解説。バーボンまたはライ45ml、角砂糖、ビターズ、水を基準に、砂糖の溶かし方、氷、希釈、甘すぎる・水っぽいときの直し方を整理します。